Almaisam
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Almaisam


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل المقلوبة بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
reema
عضو جديد
عضو  جديد
reema


انثى
عدد الرسائل : 453
العمر : 39
العمل/الترفيه : مهندسه
تاريخ التسجيل : 13/02/2009

طريقة عمل المقلوبة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المقلوبة بالصور   طريقة عمل المقلوبة بالصور Icon_minitime1الثلاثاء نوفمبر 03, 2009 3:15 am

طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-467cf780fc


طريقه عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة

المقادير:

دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و ملح

طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-68f92d5f4a


مرقة الدجاج ( الشوربه )

طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-5d3a18da25


ذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي ممكن استخدام الزهرة للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبة

طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-7e645f8912


طماطم مقطعة شرائح

طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-84a15df67f

ارز مغسول و منقوع

طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-a3756fe5d5

الطريقة..

نقلي الباذنجان بزيت غزير هكذا

طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-215e993c7c

ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت


طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-f354737043


يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة

طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-580584633c


في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز

طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-fca11fe40c

ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم

طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-a56e05d76a



نضع نصف الباذنجان فوق الطماطم

طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-21f5c4f972

ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات


طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-9e1eb869c0

ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة


طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-6105018906


ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز

و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة



طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-e760453968


طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-4ed8f15987


تترك على التار الى ان ينضج الارز تماما

ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..لا تعملو مثلي قلبتها ساخنة و صارت مقلوبة مايلة

طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-ff8f704676




تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعناع و ثوم و خيار

طريقة عمل المقلوبة بالصور Up2up-2608b709b8


منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dr_rana
المدير العام
المدير العام
dr_rana


طريقة عمل المقلوبة بالصور 12672410
طريقة عمل المقلوبة بالصور 11960_10
انثى
عدد الرسائل : 1383
العمل/الترفيه : طبيبة اسنان
تاريخ التسجيل : 03/02/2009

طريقة عمل المقلوبة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المقلوبة بالصور   طريقة عمل المقلوبة بالصور Icon_minitime1الثلاثاء نوفمبر 03, 2009 4:07 am

طبخة لذيذة جدا ...وانا شخصيا بحبها كتيييييييييييييير
يسلمووووووووو ريما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المقلوبة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل (( المرقوق )) بالصور........
» طريقة طبخ القلقاس بالصور
» طريقة عمل الكوارع بالصور
» طريقة عمل التورته بالصور
» طريقة عمل البط المحشي بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Almaisam :: ~*¤ô§ô¤*~قسم المنزل ومستلزماته~*¤ô§ô¤*~ :: الميسم لفن الطبخ والحلويات-
انتقل الى: