Almaisam


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة مشوية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
noura
عضو جديد
عضو  جديد


انثى
عدد الرسائل : 275
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 04/04/2009

مُساهمةموضوع: كفتة مشوية   الجمعة ديسمبر 25, 2009 5:03 pm

كفتة مشوية



المقادير



1/2 كيلو لحم مفروم ناعم "لشخصين"
1 بصلة مبشورة
1 طماطم مبشورة
6 فصوص ثوم مفرومة
خضرة أو بقدونس أو كزبرة خضاء
ملح - فلفل - شطة - كمون
بهارت لحم - زنجبيل - كارى (اختيارى)
2 ملعقة كبيرة بقسماط

الطريقة




تخلط كل المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج تماما



نضع شبكة الشواء على صينية بيتزا منخفضة الحواف
يشكل اللحم على شكل أصابع و ترص على شبكة الشواء
ندخل الكفتة الفرن و نتركها حتى يحمر الوجه
ثم نقلبها على الوجه الثاني حتى يحمر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة مشوية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Almaisam :: ~*¤ô§ô¤*~قسم المنزل ومستلزماته~*¤ô§ô¤*~ :: الميسم لفن الطبخ والحلويات-
انتقل الى: