Almaisam


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة مشوية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
noura
عضو جديد
عضو  جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 275
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 04/04/2009

مُساهمةموضوع: كفتة مشوية   الجمعة ديسمبر 25, 2009 5:03 pm

كفتة مشوية



المقادير



1/2 كيلو لحم مفروم ناعم "لشخصين"
1 بصلة مبشورة
1 طماطم مبشورة
6 فصوص ثوم مفرومة
خضرة أو بقدونس أو كزبرة خضاء
ملح - فلفل - شطة - كمون
بهارت لحم - زنجبيل - كارى (اختيارى)
2 ملعقة كبيرة بقسماط

الطريقة




تخلط كل المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج تماما



نضع شبكة الشواء على صينية بيتزا منخفضة الحواف
يشكل اللحم على شكل أصابع و ترص على شبكة الشواء
ندخل الكفتة الفرن و نتركها حتى يحمر الوجه
ثم نقلبها على الوجه الثاني حتى يحمر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة مشوية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Almaisam :: ~*¤ô§ô¤*~قسم المنزل ومستلزماته~*¤ô§ô¤*~ :: الميسم لفن الطبخ والحلويات-
انتقل الى: