Almaisam


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة الباونتي بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام فرح
عضو جديد
عضو  جديد


انثى
عدد الرسائل : 244
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 16/01/2010

مُساهمةموضوع: كيكة الباونتي بالصور   الجمعة فبراير 05, 2010 8:44 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم بنقدم لكم كيكة لأول مرة أسويها والحمد لله طلعت تجربة ناجحة جداً طبعاً هذة الكيكة لعشاق الباونتي وطعمها لذيذ جداً
]المقادير

نصف كوب زبدة ويمكن استبدالها بالزيت النباتي

ثلثين كوب سكر
كوب وثلاثة أرباع من الدقيق


ملعقة بكنج باودر كبيره
ملعقة فانيلا
4 بيضات
4 ملاعق حليب سائل
3 ملاعق كا كاو
ملعقه الخل توضع مع البيض عند الخفق
حتي تذهب الزفرة وتعطي هشاشه للكيك
ملعقة خل
]الطريقة


[/url]

يخفق الزبدة والسكر


ثم ينخل الدقيق والبكنج باودر والكاكاو



وتضاف البيضات واحدة تلو الاخرى
مع الاستمرار في الخفق

ثم الحليب السائل نسيت ما صورته


ويضاف الطحين تدريجياً ويخلط جيدا





يدهن قالب بالزيت ويرش بالدقيق و يوضع فيه الخليط وتدخل بالفرن وتخبز
لمدة نصف ساعة ويترك ليبرد قليلا ....

يتم تحضير الطبقة الثانية وهي:_
2 كوب حليب سائل
6 ملاعق كبيرة سميد

ثلث كوب من الزبدة

ثلاثة أكواب من جوز الهند
ثلثين الكوب من السكر


يخلط كل المقادير السابقة وترفع على النار حتى
يغلي ويحرك قليلاً حتى يتماسك


وتصب وهي ساخنة فوق الكيك البارد






ويساوى سطح الكيكة




مقادير الطبقة الثالثة
علبة قشطة
فنجان سكر
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة كاكاو

تخلط جميع المقادير على النار حتى تتكون صلصلة الشوكولاته

وتوضع على الكيكة






ويغلف بها سطح الكيكة




نتركها تبرد ونقدمها بهذا الشكل


منقول للامانة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
somaiah
صاحبة الموقع
صاحبة الموقع



انثى
عدد الرسائل : 2605
تاريخ التسجيل : 01/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الباونتي بالصور   الثلاثاء فبراير 09, 2010 7:56 pm

واضح انها كيكه شهيه
شكرا غاليتي ام فرح
ان شاء الله ساجربها
بس ادعيلي تنجح






اطلبوا وإدعوا وألحوا على الله بأن يرزقكم الشهادة

(وَلَا تَحْسَبَنَّ الَّذِينَ قُتِلُوا فِي سَبِيلِ اللَّهِ أَمْوَاتًا بَلْ أَحْيَاءٌ عِنْدَ رَبِّهِمْ يُرْزَقُونَ * فَرِحِينَ بِمَا آتَاهُمُ اللَّهُ مِنْ فَضْلِهِ وَيَسْتَبْشِرُونَ بِالَّذِينَ لَمْ يَلْحَقُوا بِهِمْ مِنْ خَلْفِهِمْ أَلَّا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ * يَسْتَبْشِرُونَ بِنِعْمَةٍ مِنَ اللَّهِ وَفَضْلٍ وَأَنَّ اللَّهَ لَا يُضِيعُ أَجْرَ الْمُؤْمِنِينَ )


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://almaisam.yoo7.com
ام فرح
عضو جديد
عضو  جديد


انثى
عدد الرسائل : 244
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 16/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الباونتي بالصور   الأربعاء فبراير 10, 2010 7:55 am

انشاء الله بتنجح بس بدوقينا ياها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الباونتي بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Almaisam :: ~*¤ô§ô¤*~قسم المنزل ومستلزماته~*¤ô§ô¤*~ :: الميسم لفن الطبخ والحلويات-
انتقل الى: