Almaisam
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Almaisam


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكة البندق والتمر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
noura
عضو جديد
عضو  جديد
noura


انثى
عدد الرسائل : 275
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 04/04/2009

كيكة البندق والتمر Empty
مُساهمةموضوع: كيكة البندق والتمر   كيكة البندق والتمر Icon_minitime1الإثنين مارس 29, 2010 5:36 pm

كيكة البندق والتمر

كيكة البندق والتمر 3


االمكوّنات:

* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1¼ كوب أو 250 غ من التمر? منزوع النواة
* ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة
* 1 ملعقة ص
غيرة من بيكربونات الصودا
* 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
* 1 ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال
* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
* ½ كوب أو 75 غ من البندق? المحمّص والمسحوق
* 1¼ كوب أو 175 غ من الدقيق العادي
* 2 من البيض? محفوظتان في مكانٍ معتدل الحرارة


طريقة التحضير:

* يُحمى الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة ثم يُدهن قالب مستطيل قياس 30 سم × 10 سم ويُرش بالدقيق.

*يوضع حليب نستله المكثّف المحلّى مع التمر في خلاّطٍ كهربائيٍّ وتُخلط المكوّنات جيّداً إلى أن يصبح المزيج ناعماً.

*تُمزج الزبدة في وعاءٍ آخر مع بيكربونات الصّودا، والبيكينغ باودر، وبرش البرتقال، والفانيلاّ، والبندق، والدقيق العادي، إلى أن تمتزج جيّداً ببعضها. تُضاف البيضتان ومزيج حليب نستله المكثّف المحلّى والتمر وتُخلط المكوّنات إلى أن تمتزج جيّداً ببعضها.

*يُسكب المزيج في القالب المستطيل المجهّز ويُخبز في الفرن المحمّى لمدّة 45 إلى 50 دقيقة أو إلى أن يتم إدخال سيخ في وسطه وإخراجه نظيفاً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المؤيد بنصر الله
المشرف العـــام
المشرف العـــام
المؤيد بنصر الله


كيكة البندق والتمر Images10
كيكة البندق والتمر 11961_10
ذكر
عدد الرسائل : 1217
تاريخ التسجيل : 22/03/2009

كيكة البندق والتمر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة البندق والتمر   كيكة البندق والتمر Icon_minitime1الثلاثاء مارس 30, 2010 7:42 am

تسلم الايادي اخت نورا

يعطيكي الف عافية



تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة البندق والتمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة الفراشة
» كيكة البرتقال بالصوص
» كيكة الباونتي بالصور
» كيكة الكريم كرمل
» كيكة توفي جنان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Almaisam :: ~*¤ô§ô¤*~قسم المنزل ومستلزماته~*¤ô§ô¤*~ :: الميسم لفن الطبخ والحلويات-
انتقل الى: