Almaisam


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكه شوكولا بالكاسترد والفواكهه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام عمار
عضو جديد
عضو  جديد



انثى
عدد الرسائل : 436
العمر : 41
العمل/الترفيه : ماجستير تاريخ
تاريخ التسجيل : 23/03/2009

مُساهمةموضوع: كيكه شوكولا بالكاسترد والفواكهه   الأربعاء مارس 31, 2010 4:06 pm

طيب نبدا
شوفوا الكيكه بس



خلص راح اخليكم الليله بدون مقادير وبعد يومين بنزلهن ههههههه نوع من التعذيب يعني

بس انا اقدر ما تصدقوا بمزح معكم
المقادير سهله
نبدا
بسم الله
2 بيضه كبيره + ملعقه فانيلا
1 كوب سكر
ثلث كوب زيت
2 كوب دقيق--نشيل منهن 2 ملعقه ونضع بدل من الدقيق 2 ملعقه كاكاو او ممكن تخلوها ساده من دون كاكاو
2 ملقعه كبيره حليب باودر
1 ملعقه كبيره بكنج باودر
سائل -- اما ماء او عصير او سفن او كولا حسب لزوجه الكيكه يعني نصف كوب او اقل

للزينه كاسترد
وايس كريم
وفاكهه
معلش هاي الكيكه عاملها من الصيف ايام الحر بس تنفع سوها قبل الشتويه

شوفوها كمان مره


نعمل الكيكه عاديه زي اي كيكه يعني

وفي الفرن


ونجهز الكاسترد في هذا الوقت اما كاسترد جاهز ونضيف له قطع شوكولا

او ممكن تعملوه في البيت سهل
صفار بيضه
كوب حليب
1 ملعقه نشا
سكر
يخلط جيدا وعلى نار هادئه جدا اذا خليتو النار عاليه راح ينحرق من الاسفل
خلوها على نار هاديه ومع التحريك المستمر
بعد ما نجهز الكاسترد
نقطع الكيكه نصفين
وندهنها بالايس كريم

وبعدها يكون الكاسترد بارد طبها ونضيفه للكيكه

ونضع الجزء الثاني من الكيكه فوق الكاسترد وتغطى بالكاسترد وتزين بالفاكهه
وتوضوع بالثلاجه
انا ايامها وضعتها بالفريزر الكاسترد صار جامد وطعمه زي الايس كريم
وهي الشكل النهائي لللكيكه وصحتين وعافيه عيلى قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمين الشام
المشرفة العامة
المشرفة العامة


انثى
عدد الرسائل : 355
العمر : 39
العمل/الترفيه : معلمة رياضيات
تاريخ التسجيل : 18/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: كيكه شوكولا بالكاسترد والفواكهه   الخميس أبريل 01, 2010 11:32 am

ماشاء الله لاقوة الا بالله يارب يسعدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكه شوكولا بالكاسترد والفواكهه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Almaisam :: ~*¤ô§ô¤*~قسم المنزل ومستلزماته~*¤ô§ô¤*~ :: الميسم لفن الطبخ والحلويات-
انتقل الى: