Almaisam


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة توفي جنان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روان
عضو جديد
عضو  جديد



انثى
عدد الرسائل : 161
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 22/01/2010

مُساهمةموضوع: كيكة توفي جنان   السبت ديسمبر 11, 2010 3:54 pm

جبت لكم طريقة كيكة التوفي
لذيذه مره و طريه مثل القطن انا متأكده راح تحبونها لما تجربونها






المقادير :

1 كاس بودرة حليب
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت
2 بيض
ملعقة صغيره فانيلا
1 كاس دقيق أبيض
ملعقة صغيره b.p


صوص التوفي :

6 ملاعق كبيره سكر
علبة قشطه
3 ملاعق ماء

الطريقه :

1/ نحمص بودرة الحليب ع النار إلى ان يصير لونها أشقر ..

2/ نحطها في زبديه ثم نضيف عليها الزيت و نخلطه كويس ..

3/ في الخلاط نحط البيض و نخلطه كويس لما يتضاعف حجمه ..

4/ نضيف عليه السكر و الفانيلا و نخلطه ..

5/ آخر شي نضيف الدقيق و البيكنق بودر
راح يطلع عندنا خليط ثقيل ممكن نخفه بربع كاس ماء ..

6/ نصب الخليط فوق الزبدية الي فيها الحليب والزيت و نحركه كويس
ثم نحطهم في الصينيه الي تكون مفتوحه من جوا بعدما ندهنها بشوية زيت و رشة دقيق ..

7/ ندخلها للفرن درجة حرارته عاليه مدة نصف ساعه ..
لما تستوي نقلبها بصحن التقديم و نزينها بالصوص ..




طريقة صوص التوفي:

نحط السكر ع النار و نحركه لما يذوب و يتغير لونه
نضيف عليه علبة القشطه مع الاستمرار في التحريك
نرفعه عن النار و نضيف عليه 3 ملاعق ماء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنان
عضو جديد
عضو  جديد


انثى
عدد الرسائل : 665
العمر : 30
العمل/الترفيه : معلمة فلسفه
تاريخ التسجيل : 17/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيكة توفي جنان   الإثنين مارس 14, 2011 3:54 pm

يسلمو روان شكلها شهي رايحه اجربها بموت بالحلويات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام ىمان
عضو جديد
عضو  جديد



انثى
عدد الرسائل : 159
العمر : 42
تاريخ التسجيل : 10/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: كيكة توفي جنان   الإثنين مارس 14, 2011 3:56 pm

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
maisam
صاحبة الموقع
صاحبة الموقع




انثى
عدد الرسائل : 258
العمر : 23
تاريخ التسجيل : 14/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: كيكة توفي جنان   السبت أغسطس 06, 2011 1:30 am









fff


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة توفي جنان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Almaisam :: ~*¤ô§ô¤*~قسم المنزل ومستلزماته~*¤ô§ô¤*~ :: الميسم لفن الطبخ والحلويات-
انتقل الى: