Almaisam
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Almaisam


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صينية بطاطس بس شكل تاني

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
somaiah
صاحبة الموقع
صاحبة الموقع
somaiah


صينية بطاطس بس شكل تاني 356810
انثى
عدد الرسائل : 2605
تاريخ التسجيل : 01/02/2009

صينية بطاطس بس شكل تاني Empty
مُساهمةموضوع: صينية بطاطس بس شكل تاني   صينية بطاطس بس شكل تاني Icon_minitime1الأربعاء فبراير 17, 2010 5:28 pm

صينية بطاطس بس شكل تاني



صينية بطاطس بس شكل تاني 27048


المقادير :



لحم مفروم /
بصل مفروم /
بقدونس مفروم /
شرائح بطاطس /
ثوم مفروم (حسب الرغبة ) /
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون

الصلصة :
طماطم / مكعب ماجي / ملح /
ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم
الطريقة :


نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة


صينية بطاطس بس شكل تاني 27049


وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل


صينية بطاطس بس شكل تاني 27050
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة


صينية بطاطس بس شكل تاني 27051


وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة


صينية بطاطس بس شكل تاني 27052


تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض


صينية بطاطس بس شكل تاني 27053


صحتين ............. وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://almaisam.yoo7.com
ام عامر
المراقبه العامه
المراقبه العامه
ام عامر


صينية بطاطس بس شكل تاني Empty
انثى
عدد الرسائل : 685
تاريخ التسجيل : 19/11/2009

صينية بطاطس بس شكل تاني Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية بطاطس بس شكل تاني   صينية بطاطس بس شكل تاني Icon_minitime1الخميس فبراير 18, 2010 3:05 am

ان شاءالله على قلبك ويسلمووو صينية بطاطس بس شكل تاني 218825
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
somaiah
صاحبة الموقع
صاحبة الموقع
somaiah


صينية بطاطس بس شكل تاني 356810
انثى
عدد الرسائل : 2605
تاريخ التسجيل : 01/02/2009

صينية بطاطس بس شكل تاني Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية بطاطس بس شكل تاني   صينية بطاطس بس شكل تاني Icon_minitime1السبت فبراير 27, 2010 3:28 am

يسلم مرورك الطيب يا ام عامر
نورتي صفحتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://almaisam.yoo7.com
 
صينية بطاطس بس شكل تاني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Almaisam :: ~*¤ô§ô¤*~قسم المنزل ومستلزماته~*¤ô§ô¤*~ :: الميسم لفن الطبخ والحلويات-
انتقل الى: