reema
عضو جديد
عدد الرسائل : 453
العمر : 40
العمل/الترفيه : مهندسه
تاريخ التسجيل : 13/02/2009
 | موضوع: خلية النحل مثل الذهب  السبت مارس 27, 2010 10:03 am | |
| جبت لكم خلية النحل مره حلوه وهشهالمقادير:
2 ونص كاس دقيق
كاس ونص ماء دافي
بياله زيت
4 ملاعق ك حليب بودره
ملعقه ك خميره فوريه
نص فنجال سكر
الطريقه:
يخلط في الخلاط الماء والحليب والسكر والخميره وتاخذين نص كاس دقيق وتحطينه معه
ويخلط في الخلاط حتى يذوب ويترك لمده 10 دقائق لينخمر ثم يضاف باقي الدقيق ويعجن
وعلى طول صبي الزيت ثم تعجن حتى تصبح ناعمه ثم تدهن الصينيه
وتكور وتحشى بالجبن الكيري ويترك لينخمر ربع ساعه ويكون مغطى والفرن تشغلينه من قبل
بعد ماينخمر دخليه الفرن ودرجه الحراره اقل من 180 حتى الاستواء وتدهن من فوق بالبيض او حليب وسكر
وتحمر تترك لتبرد قليلا ثم تسقى بالشيره
وتقـــــــــــــــــــــــــــ ـــدم
 صحتين وهنــاء | |
|
المؤيد بنصر الله
المشرف العـــام
عدد الرسائل : 1217
تاريخ التسجيل : 22/03/2009
| |
