زهقتي من العشاء التقليدي؟ تعاااااااااااالي

يوميا تحضري العشاء

يوم بيض وفول وجبنه ولنشن
يوم شكشوكه وفول وجبن برضووووو

يوم...............بصوووووو بأه اناكنت في يوم زهقت بصراحه من الشغلانه دي

فجربت اللي هقلكم عليه لانها سهله جدا

المكونات زهقتي من العشاء التقليدي؟ تعاااااااااااالي Rose

زهقتي من العشاء التقليدي؟ تعاااااااااااالي Rose

كيس عيش صامولي او صاموني زي مابيسموه هنا في الامارات

كيس جبنه موتزاريلا او علبه جبنه شيدر كرافت انا استخدمها وابشرها

2معلقه صلصه

2 بصله مبشوره

3 معالق زيت زيتون
فرشاه لدهن زيت الزيتون( او عادي ادهينيه بمعلقه)
كبشه لحمه مفرومه او صدر دجاج مقطع مربعات مستوي او ربع كيلو جمبري مقطع اي حاجه تحبيها

2 معلقه زيت
ربع كوب ماء
زيتون اسمر

الطريقه زهقتي من العشاء التقليدي؟ تعاااااااااااالي Get-2-2008-iky1wvl8

زهقتي من العشاء التقليدي؟ تعاااااااااااالي Get-2-2008-iky1wvl8

تقطعي كل رغيف صامولي بلسكين لقطعتين بلطول كأنك بتعملي ساندوتش بس تفصلي الجزئيين عن بعض

تشوحي البصل في الزيت على النار لحد مايدبل وتحطي عليه الجمبري او المفروم او الفراخ وتحطي عليهم الصلصه والماء وتتركيهم يستوو شويه مع بعض

حطي ملح وفلفل حسب الرغبه

ادهني الأرغفه المقسومه من الداخل بزيت الزيتون على لباده الرغيف

ضعي الصلصه بمكوناتها على الرغيف بحرص حتى لا يسيل شيء للخارج

ضعي الزيتون ورشي الموتزاريلا وادخيلها الفرن على صاجه

تشغلي الفرن من تحت وتحطي فيه الصاجه وخليه يبقى ساخن

تابعيها بعد عشر دقائق عند لمس الرغيف لتجديه بدا يتحمص كده

والموتزاريلا ساحت من فوق

اطفي عليه من تحت وشغللي من فوق لحد ماتحمر الجبنه والصلصه كده على خفيف

خرجيهم على طبق وقديمها ساخنه مع اي عصير فريش او معلب

وممكن جنبها طبق سلطه

افكار حلوة يسلمو هالايدين احلام

افكار كتيير حلوة يسلمو soma2

يسلموو ويعطيكي العافية