Almaisam
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Almaisam


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مرقة مغربية بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام عمار
عضو جديد
عضو  جديد
ام عمار


مرقة مغربية بالدجاج Memb110
انثى
عدد الرسائل : 436
العمر : 49
العمل/الترفيه : ماجستير تاريخ
تاريخ التسجيل : 23/03/2009

مرقة مغربية بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: مرقة مغربية بالدجاج   مرقة مغربية بالدجاج Icon_minitime1الأربعاء ديسمبر 09, 2009 5:27 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ليوم جبت ليكم مرقة مغربية بالدجاج

و تحضر هده المرقة حسب المراحل الآتية

يقطع البصل و يوضع في طنجرة



مرقة مغربية بالدجاج 187514_1245071144


نضيف الكبد و العنق على البصل و نتركه يتحمس جيدا


مرقة مغربية بالدجاج 187514_1245071244


في إناء نضع :

الثوم + الحامض + الملح + الملون الاصطناعي + البزار + الكزبرة + سكينجبير .


مرقة مغربية بالدجاج 187514_1245071181




مرقة مغربية بالدجاج 187514_1245071318


نأخد الدجاج


مرقة مغربية بالدجاج 187514_1245071289


نتبل بمحتويات الإناء


مرقة مغربية بالدجاج 187514_1245071314


نضعه في الطنجره


مرقة مغربية بالدجاج 187514_1245071425


و بعد أن ينضج قليلا نضعه في الفرن و نحمر ( في هذا الوقت يصبح لون المرق بني )


مرقة مغربية بالدجاج 187514_1245071435


نقلي البطاطس


مرقة مغربية بالدجاج 187514_1245072189


بعد ذلك نرتب الكل في طبق التقديم هكذا

المرق أولا

الدجاج تانيا

البطاطس تالتا


مرقة مغربية بالدجاج 187514_1244716591


دمتم في أمان المولى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مرقة مغربية بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حساء بالدجاج
» عش البلبل بالدجاج والكاري .. ؟؟
» طريقة الحرشة فطيرة مغربية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Almaisam :: ~*¤ô§ô¤*~قسم المنزل ومستلزماته~*¤ô§ô¤*~ :: الميسم لفن الطبخ والحلويات-
انتقل الى: